Notes : Ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., Dimension : 22 x 30 cm, Nbr de pages : 1 vol. (107 p.),
Centre d'intérêt :
Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse
Résumé :
Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.
